JIDA Museum Selection vol.18


Product 米びつ
Model number
Manufacturer 株式会社増田桐箱店
Designer 小嶋 健一
Kojima Kenichi
Pioneer spirit
Social performance
Technology innovation
生活領域/Living areas
事業領域/Business areas
公共領域/Public areas

桐箱の老舗、増田桐箱店が作るシンプルで暖かみのある米びつ。桐のもつ調湿性と防虫効果がお米を美味しく保ちます。また玄米や五穀米など他の穀物も保存しやすくするため、四種類のサイズ展開を行い、各サイズとのスタッキングが可能です。内容物を確認しやすいように、蓋を透明度の高いアクリルと四方桟という桐箱伝統の技術を組み合わせたものを独自に開発。四方桟蓋は気密性がよく、また倒しても蓋が外れにくいという特徴があります。裏の桟部分に溝を二か所つくり、本体の淵に引っ掛けておくことができますので、中身の補充時などに便利です。蓋の裏に一合枡をくっつけることができるので、枡が米に埋まるのを防ぐことができます。(解説/藤井 博文)
2015年1月発売 ¥6,800(税抜き)

日本人の主食であるお米を保存する入れ物であるが、その佇まいには得もいえぬ美しさと収納する箱として、堂々且つ厳かな印象をも見る者に与え、米櫃として説得力のある形である。老舗の桐箱店が創るその製品には確かな技術力と使い勝手を考慮したアイデアが随所に盛り込まれ、粋な仕上がりとなっている点も高く評価している。(選定委員/谷村 秀)

A kome-bitsu (rice bin) created by Masuda Kiribakoten, a solid old brand for kiri bako, paulownia box. Excellent moisture conditioning and insect-repelling effects of paulownia prevent the deterioration of rice and keep its taste intact. It also pro-vides four size variations to preserve multiple grains such as brown rice and mixed grains, stackable with each other. A unique lid developed with the combination of transparent acrylic plate material and traditional technique for paulownia box, shihosan-buta (a lid that is set in place by four wooden lips on the inside face of the lid that fits squarely inside box’s mouth) allows users to easily recognize its contents. Shihosan-buta provides high airtightness and is not easily detached when the bin falls over. Two grooves on the wooden frame beneath the lid can be hooked on the box rims, quite convenient when restocking rice. You can also attach a wooden square cup called ichigo-masu (used to measure and scoop rice) to prevent it being buried in rice. (Description / Hirofumi Fujii) Launch Year / 2015

This wooden box to preserve the Japanese staple food: rice, impresses us with its refined beauty and dignified presence. It becomes indescribably convincing as the premiere rice container. It employs the genuine skills of old paulownia boxes and a convenient usability, creating a smart and sophisticated product which deserves high valuation. (Selection Committee / Shigeru Tanimura)